http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/-t1.htm Fri, 31 Jul 2009 19:09:25 GMT 10 http://img26.imageshack.us/img26/5315/banfinalfilles1.gif http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/-t1.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/panna-cotta-sans-gluten-t414.htm stef Ingrédients pour 6 panna cotta sans gluten: 50cl de crème fraîche liquide 70g de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles et demi de gélatine Dans un récipient d'eau froide mettre les feuillles de gélatine; laisser ramollir 15min. Fendre en deux la gousse de vanille et gratter les grains. Dans une casserole verser la crème, le sucre et la gousse de vanille fendu et ses grains. Faire bouillir. Egoutter la gélatine et la verser dans la crème chaude hors du feu, ... Le coin des sans ... Sun, 07 Jun 2009 18:23:24 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/panna-cotta-sans-gluten-t414.htm#1413 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/panna-cotta-sans-gluten-t414.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/fondant-au-chocolat-sans-lait-ni-proteines-de-lait-t483.htm belinda06 Ingrédients 200 g de sucre 100 g de cacao (sans lait ni protéines de lait) 100 g de farine de blé 200 g de margarine végétale 4 oeufs. MODE DE CUISSON: au four TEMPS DE CUISSON: 15 minutes à 180 degrès (thermostat 6) PREPARATION: Faire fondre la margarine avec le chocolat y ajouter les oeufs, le sucre, la farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pate homogene. Beurrer un moule rond (type tarte) ou pour un gateau, moins gras, mettre dans le moule une feuille ... Le coin des sans ... Fri, 31 Jul 2009 19:09:25 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/fondant-au-chocolat-sans-lait-ni-proteines-de-lait-t483.htm#2252 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/fondant-au-chocolat-sans-lait-ni-proteines-de-lait-t483.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-a-la-mousse-de-bananes-sans-gluten-t482.htm belinda06 Ingrédients : 6 bananes bien mûres 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 1/2 cc de vanille en poudre ou quelques gouttes de vanille liquide 1 CS de farine de maïs ou de chataignes 4 CS de noix de coco râpée jus de citron huile pour le moule Préparation : Faire préchauffer le four th. 6. Huiler le moule. Casser les oeufs dans un saladier, ajouter le sucre et la vanille en mélangeant au robot. Le mélange doit quadrupler de volume. A cette mousse, ajouter la farine ... Le coin des sans ... Fri, 31 Jul 2009 19:05:59 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-a-la-mousse-de-bananes-sans-gluten-t482.htm#2251 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-a-la-mousse-de-bananes-sans-gluten-t482.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/tiramisu-sans-gluten-t415.htm stef 3 oeufs 250g de mascarpone 75g de sucre boudoirs sans gluten 2 tasses de café fort 2 cuillères à soupe de cognac cacao amer pour la décoration Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter le mascarpone, mélanger. Une fois le café refroidi, verser dans une assiette à soupe avec le cognac. Tremper rapidement les boudoirs et les placer dans votre plat. Battre les blancs en neige. Les incorporer délicatement ... Le coin des sans ... Sun, 07 Jun 2009 18:26:26 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/tiramisu-sans-gluten-t415.htm#1414 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/tiramisu-sans-gluten-t415.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-aux-dattes-et-aux-pommes-sans-oeufs-t404.htm stef 250 g de dattes dénoyautées, 1 citron, 140 g de sucre, 1 c. à s. de jus de citron, 185 g farine à gâteaux, ½ c. à café de cannelle moulue, 125 g beurre, 90g flocons d'avoine, 3 grosses pommes. Presser le citron et en râper finement le zeste. Eplucher, évider et émincer les pommes. Dans une casserole, mettre les dattes, 1,25 dl d'eau, le zeste de citron et 2 cuillerées à soupe de sucre. Faire mijoter 3 minutes, ou jusqu'à ce que les dattes ramollissent. ... Le coin des sans ... Sat, 30 May 2009 20:17:07 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-aux-dattes-et-aux-pommes-sans-oeufs-t404.htm#1276 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-aux-dattes-et-aux-pommes-sans-oeufs-t404.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-sans-oeufs-t403.htm stef 3 grosses bananes mûres, 50 g de noix, 18 cl d'huile de tournesol, 100 g de raisins secs, 75 g de flocons d'avoine, 150 g de farine complète, 2 c. à café de levure chimique, 60 g de sucre Préchauffer le four à 180°C. Graisser un moule rond et le tapisser de papier sulfurisé. Graisser le papier. Mélanger tous les ingrédients. Battre 1 ou 2 minutes. Verser la pâte dans le moule. Faire cuire au four 1 heure environ. Laisser refroidir dans le moule ... Le coin des sans ... Sat, 30 May 2009 20:14:23 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-sans-oeufs-t403.htm#1275 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gateau-sans-oeufs-t403.htm http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gaufres-sans-oeufni-arachide-ni-lait-t402.htm stef - 2 cuillères d’huile de tournesol
- 40 g de sucre en poudre
- 300 ml d’eau gazeuse

Vous mélanger le tout , ça mousse un peu et puis ça gonfle dans le gaufrier.

source : livret de recette pour les allergiques]]> Le coin des sans ... Sat, 30 May 2009 20:10:25 GMT http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gaufres-sans-oeufni-arachide-ni-lait-t402.htm#1272 http://recette.forumactif.com/le-coin-des-sans-f26/gaufres-sans-oeufni-arachide-ni-lait-t402.htm