bonjour,après plusieurs tentatives pour pétrir de la brioche avec le batteur Kitchen cook, il se trouve que je n'obtiens pas de la pâte comme cela devrait pâtre, mais plutôt liquide. Les recettes que je possède sont de professionnels en boulangerie pâtisserie alors je ne comprends que j'obtienne ce résultat. Dans l'attente merci.
La marmite en folie