j'avais une mijoteuse et je n'étais pas satisfaite !
mais cet appareil cuit pas comme une cocotte minute, car il n'est pas sous pression, mais ça mijote !
ce midi j'ai fait des carottes :
sur " grill végétable" faire revenir 1 oignon et 125 gr de lardons allumettes, losqu'ils ont prit un peu couleurs mettre les carottes en rondelles, du sel, du poivre, de l'ail en poudre, du curry "chez nous le curry on adore alors j'en mets pas mal", du vin blanc et un peu d'eau : il faut à peine voir le liquide : il vaut mieux rajouter un peu d'eau !
au bout 1 heure j'ai ajouté de la crème épaisse à 15 % et j'ai laissé encore 10 mn en mijotage
et j'ai servi avec le mélange de chez Tipiak quinoa gourmand (quinoa + boulgour) on peut soit le mélanger avec les carottes soit servir séparrément.
servir avec une viande blanche
Stef je te laisse le poster dans les recettes qui vont bien lol !
si tu veux que je le post autrement tu me dis